کتاب «انقلاب کشاورزی» اثر «کاترین ج.لانگ» است. این کتاب همانگونه که از نامش پیداست به تاریخ تحول و پیشرفت بشر در حوزه کشاورزی میپردازد و شرح میدهد که این تحول چگونه بر سبک زندگی و جمعیت انسانها تاثیر گذاشته است.
این کتاب دارای ۵ فصل است: کشاورزی سنتی در اروپا، محصولات تازه و روشهای جدید، فنآوری به انقلاب شتاب میبخشد، تغییر شکل زمینداری و بازرگانی، تاثیرات اجتماعی انقلاب کشاورزی
ارسال دیدگاه